LUNES
Comida:
- Jardín de quinoa (S)
- Escalibada de pimientos, cebollas y berenjenas asadas
- Caballas marinadas como en Cádiz
Cena:
- Gazpacho (aV)
MARTES
Comida:
Cena:
- Jamón York con espárragos
JUEVES
Comida:
Comida: (R: Va-lSa-Cn / N2) Menú a escoger
- Entrante: Gazpacho / Revuelto de habitas con jamón y huevo
- Principal: Arroz caldoso con galeras / bacalao confitado con piñones, pasas y su crema de espinacas
Cena:
Comida:
- Tortilla de habitas, cebolla y jamón serrano
- Croquetas variadas: cocido, jamón, pechuga, bacalao (de la Ga)
- Peras al vino con helado de almendra y menjar blanc
DOMINGO
Comida: Salida de viaje hacia Po (Sa/Ia)
- Amuse bouche: Mini sándwich de mozzarella-prociutto (C.A:Aa/N2)
- Panino de mozzarella-tomate-panceta-rúcula (C:A-Po/N2)
- Macedonia de frutas
- Postre: cono-1/ nocciola (avellana) –cioccolatto (chocolate) (I)
Cena: (P: Io-Po-Sa / N2) A escoger