FICHA: Semana del 16 al 22 MAY 2016

LUNES
Comida:
  • Jardín de quinoa (S)

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  • Escalibada de pimientos, cebollas y berenjenas asadas

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  • Caballas marinadas como en Cádiz

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Cena:

  • Gazpacho (aV)

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MARTES
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Arroz al horno con bacalao

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Cena:

  • Arroz al horno con bacalao (S)

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MIÉRCOLES
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Cena:

  • Jamón York con espárragos

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JUEVES
Comida:
  • Hamburguesa casera + verduras salteadas

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Cena:

  • Montaditos de queso con sus toques de pimentón, orégano y pimienta rosa

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VIERNES
Comida: (R: Va-lSa-Cn / N2) Menú a escoger
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  • Entrante: Gazpacho / Revuelto de habitas con jamón y huevo

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  • Principal: Arroz caldoso con galeras / bacalao confitado con piñones, pasas y su crema de espinacas

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Cena:

  • Fruta

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SÁBADO
Comida:
  • Ensalada de tomate y mojama

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  • Pechuga a la plancha, salsa ajiverde

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Cena:

  • Tortilla de habitas, cebolla y jamón serrano

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  • Croquetas variadas: cocido, jamón, pechuga, bacalao  (de la Ga)

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  • Peras al vino con helado de almendra y menjar blanc

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DOMINGO
Comida: Salida de viaje hacia Po (Sa/Ia)
  • Amuse bouche: Mini sándwich de mozzarella-prociutto (C.A:Aa/N2)

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  • Panino de mozzarella-tomate-panceta-rúcula (C:A-Po/N2)

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  • Macedonia de frutas

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  • Postre: cono-1/ nocciola (avellana) –cioccolatto (chocolate) (I)

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Cena: (P: Io-Po-Sa / N2) A escoger

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  • Pizza con salchichas

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  • Calzone de marisco y pescado…

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  • … y sus birras para acompañar

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