FICHA: Semana del 23 al 29 ENE 2017

 

LUNES
Comida:
  • Ensalada verde con fiambre de cabeza de jabalí

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  • Garbanzos con marisco (S)

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Cena:

  • Crema de alcachofas con crostones de pan frito, virutas de jamón, huevo pasado por agua y aceite de perejil

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MARTES
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Lenguado con almendras

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Cena:

  • Raviolis de carne con setas y ajetes, y un toque de salsa de soja

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  • Postre: pannacotta de caramelo (de Ll)

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MIÉRCOLES
Comida
  • Ensalada verde

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  • Escalopes de hígado de cordero con su salsa cebolla-mostaza y su guarnición de setas salteadas

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Cena:

  • Crema de verduras con su toque der nata

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JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Judías verdes salteadas con zanahorias

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  • Pinchos especiados caseros de pavo

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Cena:

  • Huevo al plato + pincho de pavo (S)

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VIERNES
Comida: (Ve+N2)
  • Ensalada verde

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  • Costillar lacado de cerdo con guarnición de pisto especiado y sémola de cus-cús

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Cena:

Comida:
  • Ensalada verde

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  • Rapée patatas-cebolla-perejil

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Cena:

  • Montaditos de queso, jamón, sobrasada y lomo embuchado

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DOMINGO
Comida:
  • Ensalada verde con fiambre de cabeza de jabalí

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  • Costilla lacada, arroz al curry y verduras salteadas con salsa de soja (S)

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Cena:

  • Queso / yogur / fruta

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