LUNES
Comida:
- Ensalada verde con cherrys y dados de queso feta
- Costilla de cerdo al horno (de R: Carcau-S)
Cena:
- Triplex (3 capas de pan x 2 de relleno) de tortilla de atún
MARTES
Almuerzo: (B: Fenollosa-lVdU/Al+Po+Or+Fo+Or+N2)
- Surtido de quesos y salchichón franceses con un toque de uva y nueces
Comida:
- Lentejas viudas con arroz blanco
Cena:
- Montaditos de jamón, York, salchichón, y cuña de queso
MIÉRCOLES
Comida
- Ensalada de endivias con salsa de yogur y queso de cabra
- Merluza a la plancha, con salsa verde, berberechos y espárragos
Cena:
- Montaditos Selva Negra: pan de cereales, mantequilla, jamón York y jamón ahumados
JUEVES
Comida: (Ve+N2)
- Ensalada de endivias (pocas) con huevo duro y salsa de mostaza
- Sopa de pescado con su tostas crujientes de pan untadas de alioli
- Postre: tarta volcada de manzana, requesón y yogur
Cena:
- Migas de merluza en salsa verde con berberechos y arroz blanco con algas nori (S)
VIERNES
Comida:
- Plancha de pechuga y verduritas: calabacín, zanahoria, espárragos, pimientos, champiñones, rebozuelos, cebolla y cherrys
Cena:
- Montaditos de croquetas de bacalao con alioli y verduritas
SÁBADO
Comida:
- Ensalada murciana
- Sang amb ceba (sofrito de sangre de pollo con cebolla, tomate y un toque de orégano) (R: Caixa san Isidro-lVdU)
Cena: (R: VallPala-lVdU/N2) Platos para compartir
- Pulpo a la brasa con espuma de puré de patatas
- 1/2 conejo (gazapo) a la brasa con sus verduras
- Postre: coulant de chocolate con helado de arándanos
DOMINGO
Comida: (R: CruzBlanca-Va/SYMUM)
- Entrantes a compartir: Ensalada con queso de cabra y nueces / rabas de calamar/ huevos rotos con chistorra
- Segundos a elegir: Codillo al horno / arroz a banda con alioli / merluza a la romana
- Postre a elegir: tarta de queso con frutos del bosque / tarta de chocolate /…
- … tarta helada Contesa
Cena:
- Queso / yogur / fruta
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