FICHA: Semana del 5 al 12 NOV 2017

LUNES
Comida:
  • Ensalada de papaya y aguacate con salsa de miel y mostaza

  • Lentejas

Cena:

  • Sandwich mixto de jamón York y queso, con un toque de rebozuelos y trompetillas

MARTES
Comida:
  • Ensalada verde

  • Chipirones a la plancha con puré de patatas y un toque gallego de pimentón dulce

Cena:

  • Costillas lacadas con arroz, verduras y salsa de soja (S)

MIÉRCOLES
Comida:
  • Guisantes con jamón

  • Dorada Goulette

Cena:

  • Tortilla de patatas y pan con tomate

JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde

Cena:

  • Hervido

  • Postre: Coulant de Chocolate con un toque de uva-granada

VIERNES
Almuerzo: (B: FENOLLOSA-lVdU/ Po+Ra+Fo+Or+N2)

Comida: (H: Mac DONALD’S – lSa-Cn/N2)
  • Big Mac

Cena:

  • Sopa de menudillos

  • Postre: Mini-tartaleta de mango-guayaba  (aniversario-D)

SÁBADO
Comida: (Va / SYMM)
  • Ensalada de gulas al ajillo

  • Vichyssoise de puerro-patata con un toque de nata

  • Confit de pato con su salsa reducida, rebozuelos y calabacín salteado

  • Tarta Tatín de manzana caramelizada con un toque de nata montada

Cena:

  • Rebozuelos y trompetillas salteados al ajillo

DOMINGO
Comida: 
  • Aperitivo: Sepia con salsa ajiverde

  • Ensalada verde con canicas de mozzarella y cherrys

  • Buñuelos de bacalao con pimientos salteados y crema de allioli

Cena:

  • Revuelto de huevos con setas al ajillo y sus tostadas crujientes

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