FICHA: Semana del 28 MAY al 3 JUN 2018

LUNES
Comida:
  • Patatas nuevas salteadas / Ensalada verde

  • Beefsteack

  • Tabla surtida de quesos

  • P: fresas con nata

Cena:

  • Jamón York / rillettes de oca (morteruelo)

  • Tabla surtida de quesos
MARTES
Comida: (R: LA PETITE AUBERGE-Ix / M+N2) Menú del día, a elegir
  • Ensalada de tomate-mozzarella

  • Jamón braseado y patatas panadera

  • Queso / queso fresco con coulis (salsa) de frambuesa

  • Helado de vervena / flan de la casa

Cena:

  • Aperitivo: recortes de beefsteack salteados

  • Espárragos con mayonesa / jamón York / rillettes

  • Tabla surtida de quesos
MIÉRCOLES
Comida:
  • Ensalada verde

  • Flan de calabacín

  • Escalopes de ternera en salsa mostaza

  • Tabla surtida de quesos

Apéro: (Chez Ie+De / + N2)

  • Pâté casero / salchichón de matanza

Cena:

  • Endivias gratinadas

  • Tabla surtida de quesos / queso fresco con nata y miel

JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde

  • Filetes de sardina a la romana

Merienda: (StEn / TJ+De+M+N2) 90 cumpleaños de Tonton Jean

  • Pasteles surtidos: éclair chocolate / vainilla, tartaleta de fresas / pera-mazapán / limón

Cena:

  • Salchicha fresca + patatas vapor con su piel

VIERNES
Comida: (R: LE RÉSTO DE CRUAS-Ca / N2) Menú del día cerrado
  • Jamón con melón

  • Chuleta de cerdo con ratatouille ( pisto) casera

  • Queso fresco con nata y azúcar

  • P: tarta casera de castañas con crema inglesa y helado de vainilla

Cena: (BsC / G+R+N2)

  • Apéro: salchichón / aceitunas / tapenade…

  • Ensalada de tomates

  • Salmón en papillotte con verduras + arroz blanco + brócoli vapor

  • Tabla surtida de quesos
  • Postre: melocotones glaseados con helado de vianilla

  • Dulce-café: sacristains (trenza de hojaldre con merengue seco y almendras)

SÁBADO
Comida: (R: LA FRIGATELLE / G+R+N2)
  • Patatas fritas caseras ( la especialidad de la casa)

  • Ensalada / brochetas

Cena: (R: LES CASCADES / G+R+N+L+Au+S+F+Sa+G+K+Lm+N2) un plato a elegir

  • Pizza all’amatriciana / porquetta

  • Raviolis de salmón / raviolis de trufa

  • Escalopines de ternera….

  • Postre: sorbete de limón con limoncello / tiramisú de la casa

  • Pizza de Nutella con smarties para comaprtir

DOMINGO
Comida: (BsC/  / G+R+N+L+Au+S+F+Sa+G+K+Lm+N2)
  • Apéro: alcachofas Latina con jamón /  / aceitunas / tapenade…

  • Gambas al ajillo

  • Ensalada de pasta / taboulé

  • Ensalda de tomates

  • Barbacoa: merguez (chorizos árabes de cordero) / salchichas …

  • …brochetas de pollo-calabacín / magro adobado

  • Tabla surtida de quesos

  • P: charlota de pera-chocolate

Cena: (BsC/  / Ia+Ec+G+R+N+L+Au+N2)

  • Quiche de calabacín y queso

  • Ensalada de tomate

  • Charcutería variada / Pâté con higos

  • Tabla surtida de quesos

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s