FICHA: Semana del 4 al 10 JUN 2018

LUNES
Comida: (BsC / G+R+N+L+Au+N2)
  • Apéro / ensalada de lechuga / ensalada de tomate

  • Pollo a la valenciana

  • Tabla surtida de quesos

Cena:

  • Apéro
  • Sopa de pollo con jamón y verduras con sus tostadas montadas de queso

  • Ensalada de tomate con jamón y paté

  • Tabla surtida de quesos
MARTES
Comida: (AdS: l’Eà / N2)
  • Bacalao con tomate y patatas

Cena: (lVdU / N2)

  • Vichysoise

MIÉRCOLES
Comida
  • Chipirones a la plancha con su ensalada y salsa ajiverde

Cena:

  • Vichysoise con una cucharada de jamón y un toque de aceite de pimentón

JUEVES
Comida: (Ve+N2)
  • Ensalada

  • Mariscadita en dos texturas (plancha-romana) con su salsa ajiverde

  • Postre: frutos rojos con sus salsa reducida y helado de fresa

Cena:

  • Huevo en camisa de pan y pan en camisa de jamón

VIERNES
Comida:
  • Timbal de aguacate y salmón ahumado

  • Pechuga a la plancha con verduras y salsa ajiverde

Cena:

  • Sangueta (sangre encebollada / B: CAJARURAL-lVdU)

SÁBADO
Comida: (Co / SYMM)
  • Aperitivo: cocas de verdura y tomate ( de P: LIAOPASTEL-lVdU)

  • Berenjenas ahumadas con atún (de Ao)

  • Hamburguesa

  • Postre:  frutos rojos con sus salsa reducida y helado de naranja sanguina

  • Dulce-café: Marmorkuchen ( pastel veteado vainilla-chocolate / de Thx)

Cena:

  • Plato frío: espárragos vapor, salmón ahumado y cherrys

DOMINGO
Comida:
  • Ensalada verde con cherrys y canicas de mozzarella

Cena:

  • Queso y tostadas con aceite de oliva, aromatizadas con hierbas provenzales / pimentón de la Vera

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