- (U-Va / SYMIUM*) Platos a compartir
- Picoteo: frutos secos tostados
- Pantomate / guacamole casero / allioli
- Anchoas del Cantábrico con su salsa fresca de tomate / Surtido de ibéricos /…
- … ensalada de tomate con ventresca de atún
- Compota de manzana
- Asado de lomo relleno de ciruelas y su salsa reducida
- Fresas con chocolate / cerezas con chocolate / …
- …coquitos con cobertura de chocolate
- Tarta de manzana con queso
