LUNES

Comida:

• Aperitivo. mini tostas de queso de untar y salmón ahumado

• Plato combinado: chuletas de cordero, ensalada, huevo y patatas fritas

Cena:

• Puerros gratinados

MARTES

Comida:

• Ensalada italiana

• Salmón a la plancha, salsa nogada y arroz 3D

Cena:

• Hervido

• Bocadillo Blanco y negro con chorizo, butifarra, longaniza, pantomate y allioli

MIÉRCOLES

Comida:

• Aperitivo: zamburiñas Víctor

• Potaje de garbanzos con filete de bacalo y allioli

Cena:

• Crema de verduras de thermomix, con un toque de nata

• Postre: natillas con dulce de leche colombiano (de Evangelina)

JUEVES

Comida:

• Garreta de cordero en cazuela, con piñones, setas salteadas con ajetes y arroz blanco

Cena:

• Patatas al vapor con salmón ahumado y queso de untar

VIERNES

Comida:

• Ensalada a la francesa

• Canelones gratinados, rellenos de carne de cocido (C)

Cena:

• Tortilla francesa de espárragos

SÁBADO

Comida:

• Canelones- (S.)

Cena:

• Sopa hispano-francesa, caldo con montaditos de trufa, tortilla, virutas de pollo con cebolla glaseada y queso rallado

• Postre: manzanas asadas con un toque de dulce de leche

DOMINGO

Comida:

• Aperitivo: chips de patata, pistachos y mini tostadas con taramasalata

• Risotto de setas, virutas de pollo y trufas

• Dulcecafé: cortado y mini pelota de fraile

Cena:

• Torraetes de jamón y queso