FICHA: Semana del 6 al 12 DIC 2021

LUNES

Comida:

  • Aperitivo. mini tostas de queso de untar y salmón ahumado
  • Plato combinado: chuletas de cordero, ensalada, huevo y patatas fritas

Cena:

MARTES

Comida:

  • Ensalada italiana

Cena:

  • Hervido
  • Bocadillo Blanco y negro con chorizo, butifarra, longaniza, pantomate y allioli

MIÉRCOLES

Comida:

  • Potaje de garbanzos con filete de bacalo y allioli

Cena:

  • Crema de verduras de thermomix, con un toque de nata
  • Postre: natillas con dulce de leche colombiano (de Evangelina)

JUEVES

Comida:

  • Garreta de cordero en cazuela, con piñones, setas salteadas con ajetes y arroz blanco

Cena:

  • Patatas al vapor con salmón ahumado y queso de untar

VIERNES

Comida:

  • Ensalada a la francesa
  • Canelones gratinados, rellenos de carne de cocido (C)

Cena:

  • Tortilla francesa de espárragos

SÁBADO

Comida:

  • Canelones- (S.)

Cena:

  • Sopa hispano-francesa, caldo con montaditos de trufa, tortilla, virutas de pollo con cebolla glaseada y queso rallado

DOMINGO

Comida:

  • Aperitivo: chips de patata, pistachos y mini tostadas con taramasalata
  • Dulcecafé: cortado y mini pelota de fraile

Cena:

  • Torraetes de jamón y queso

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