LUNES
Comida:
- Macarrones a la boloñesa, caseros
Cena:
- Gazpacho (al Valle)
- Porción de quiche tierra-mar, recalentada
- Fruta, uva casera
MARTES
Comida:
- Chuleta de cerdo adobada y verduras al vapor
Cena:
- Perrito caliente
MIÉRCOLES
Comida:
- Frites, salade…
- … beefsteak
Cena:
- Bocadillo, sobrasada y tortilla de queso mantecoso portugués
JUEVES
Comida:
- Carpaccio de tomate con crema de aguacates
- Sepia a la plancha, tejas marinas crujientes y mayonesa ajiverde
Cena:
- Gyozas de pollo
- Fruta: higos, cosecha propia
VIERNES
Comida: (PdXs/ Ao+Mo+Jn+Po+N2)
- Aperitivo: jamón, longaniza de Pascua, queso mantecoso portugués, almendras fritas, cacahuetes fritos con miel, chips de patata
- Endivias al Roquefort con nueces
- Pierna de cordero asado con ajos confitados, patatas lagardeiro y espárragos a la plancha
- Postre: Peras al Pedro Ximénez con su galleta de azúcar y helado de vainilla-nueces de macadamia
- Chupito de café granizado con un toque de Baileys
Cena:
- Queso/ yogur/ fruta
SÁBADO
Comida:
- Ensalada con crema de Roquefort y nueces
- Dorada a la plancha en lecho de sal con patatas vapor y espárragos
Cena:
- Pizza casera de atún, anchoas y aceitunas
- Postre: helado de vainilla con nueces de pecan y galleta de azúcar
DOMINGO
Comida:
- Apero: almendras fritas con sal/ carpaccio de sepia con mayonesa ajiverde
Cena:
- Asado frío de carne de cordero con mayonesa a la mostaza
