Ingredientes: 1 litro de zumo de naranja (natural o comercial) 5 yemas de huevo 200g de jalea de naranja 1 cucharada sopera de Maícena gajos de naranja pelados, granos de granada…. Peparación: En una ensaladera ponemos las yemas, la jalea, un chorro de zumo y la Maícena. Con un batidor metálico removemos a conciencia […]
Ingredientes: (Muy fácil – T: preparación corta – reposo largo) 1 terrina de queso Mascarpone 1 yogur natural 1 bote pequeño de nata 200g. de miel de azahar 1 huevo + 2 cs. de azúcar 3 cs de agua de azahar Preparación: En una ensaladera holgada metemos todos los ingredientes excepto el huevo y el […]
LUNES Comida: Gazpacho aV Judías verdes y zanahorias rehogadas con cebolla + pechuga a la plancha Cena: Judías verdes y zanahorias rehogadas, frías + jamón York + queso Postre: helado de flor de azahar + compota de albaricoque + coulis de kiwi MARTES Comida: Ensalada verde Boeuf aux carottes (C) -estofado de […]
LUNES Comida: Guacamole con nachos Lomo empanado con pimientos rehogados Cena: Ensalada italiana de tomate, mozzarella y albahaca Croquemadame (sandwich mixto con huevo frito) MARTES Comida: Endivias al Roquefort y nueces Pollo a la valenciana + papas Cena: Albóndigas caseras con longanizas en salsa de tomate MIÉRCOLES Comida […]
LUNES Comida: Ensalada verde con salsa de anchoas Chuletas de cordero + tirabeques a la plancha Cena: Puerros gratinados MARTES Comida: Ensalada de canónigos + huevo duro Raviolis de carne + salsa de reducción de pollo valenciana (S) + tirabeques plancha (S) Cena: Tortilla exprés de patatas MIÉRCOLES Comida: (R:Go […]
LUNES Comida: Gazpacho aV Pechuga + champiñones a la plancha Cena: Brócoli vapor + barritas de surimi MARTES Comida: Ensalada de plátano macho en salsa de miel-mostaza Raviolis de setas + salsa de champiñones casera Cena: Brócoli vapor + huevos revueltos MIÉRCOLES Comida Gazpacho aV Raviolis de setas + salsa de […]
LUNES Comida: Ensalada verde Pulpo a feira con cachelos (patatas) Cena: Huevo al plato con bacon MARTES Comida: Ensalada verde Boeuf aux carottes (estofado de ternera con zanahorias) + spätzele (pasta alsaciana) Cena: Pulpo a la gallega (S) MIÉRCOLES Comida Ensalada de patata + huevo duro + atún + aceitunas + lechuga […]
LUNES Comida: Parrillada de verduras Pechuga a la plancha Cena: Plato frío: judías verdes vapor + jamón York + queso MARTES Comida: Crema de espinacas + huevo escalfado + crostones de pan frito Cena: Spaguettis con pencas de spinacas + ajos tiernos + queso rallado MIÉRCOLES Comida Ensalada verde Puré de patatas + […]
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